Бързо, лесно, вкусно
Бързо, лесно, вкусно
Броулинг
Броулингът е техника за готвене, при която за приготвянето на храната се използва силна топлина от горната част на фурната, т.е. това е нещо като обърнат грил. Броулингът е добър метод за приготвяне на по-тънки и крехки парчета месо, като пилешки гърди, медальони от свинско филе, пържоли, риба и зеленчуци.
[instagram-feed]